OL Istria – Ascolana

Olijfolie van een enkele variëteit, in dit geval de super Ascolana, zijn het resultaat van eeuwenlange natuurlijke selectie en zijn voorzien van specifieke smaken en geuren.

Met een perfecte balans tussen pikant en bitter, levert deze Ascolana een uitzonderlijk harmonieuze olie, direct herkenbaar door de intens fruitige geur van rijpe tomaten en appelen. Deze olie is uitstekend bij soepen, vis, rood vlees en diverse pastagerechten met groenten. Een absolute aanrader is de combinatie van verse kaas in een honingemulsie, aangevuld met Ascolana. Of nog chocolademousse met Ascolana als afwerking.

Inhoud:  250 ml